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Encargado/a de local

SushiClub

Logo de la empresa SushiClub
Av. Fuerza Aerea 2130, S2132 Funes, Santa Fe, Argentina
Full Time
Tarde - Noche
$800.000 a $810.000/Mes

Tareas a realizar:
  • Supervisar la apertura y cierre del local asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
  • Coordinar el abastecimiento de insumos frescos y verificar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Organizar y supervisar al equipo de trabajo.
  • Planificar turnos y horarios del personal para asegurar una cobertura adecuada.
  • Asegurar una experiencia de alta calidad para los clientes, manejando consultas y quejas con eficiencia.
  • Supervisar la calidad del servicio.
  • Controlar el flujo de caja y realizar cierres diarios.
  • Gestionar proveedores, monitorear el stock y garantizar un inventario eficiente.
Condiciones de contratación:
  • Empleo en relación de dependencia, convenio UTHGRA.
  • El sueldo publicado es neto.
  • Horarios: de 17:00 a 01:00 hs.
  • Modalidad presencial.

Requerimientos

Secundario completo
+3 años de experiencia

Ubicación

Av. Fuerza Aerea 2130, S2132 Funes, Santa Fe, Argentina